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Domaine de Rastelat Didier DEBAYLES revel 82800 Vaissac Tél. : 05-63-30-98-97 Fax. : 05-63-30-98-97

	Superficie : 58 ha - 4,7 ha de vignes Encépagement : Cabernet Franc / Merlot / Tannat / Gamay / Sauvign Type de vin : Rouge/Rosé/Blanc/ Type de vinification : Traditionnelle/ Nombre de cols par an : 5000 Agriculture raisonnée : Oui Agriculture biologique : Non Vente sur place : Oui Expédition : Non Vendanges manuelles : Non Vendanges mécaniques : Oui Récompenses : - 2ème prix au concours des vins du sud-ouest à Castelsarrasin - 2ème prix au concours des vins des côteaux du Quercy Présence sur les salons et marchés : Marché de Negrepelisse le mardi et Montricoux le vendredi

	Présentation du Domaine : Vignerons depuis plusieurs générations, nous élaborons tous nos vins sur l'exploitation familiale et ceci dans le respect des meilleurs traditions. Terrain argilo-silicieux et graveleux, bien exposé pour un ensoleillement optimum.